Wildpluk
In een niet zo ver verleden werden veel van onze wilde planten dagelijks gebruikt , als salade, in stoofpotjes, soepen..
Helaas zijn we inmiddels geevolueerd naar ons ergeren en zelfs bestrijden ; we noemen het zelfs ONkruid.
Echter, veel van onze inheemse planten zijn heilzaam voor ons lichaam, ze bevatten ontegensprekelijk veel voedingsstoffen. Sommigen werken als tonicum, ze boosten ons immuunsysteem, anderen stimuleren het zelfhelend mechanisme van ons lichaam.
Bovendien zijn veel wilde planten erg simpel om te toveren tot heuse lekkernijen, of strelen ze het oog, toegevoegd aan een salade.
WORKSHOP WILDPLUK
Samen oogsten, bereiden en proeven!
Onze wilde planten leren kennen, weten waar ze groeien en hoe ze te gebruiken, helpt ons om onze relatie met de natuur te verbeteren.
We leren van planten houden en dit creëert een verbinding die een positieve uitwerking heeft op ons emotionele en psychische welzijn.
Prijs : 55 euro per persoon
Een 3u durende workshop, waarbij we met onze mandjes oogsten, samen koken en uiteraard ook proeven ! We maken een 3-tal gerechtjes.
Van mij krijg je alvast de recepten van wat we maken mee naar huis.
Wie weet verras jij je familie met een heerlijk wildplukgerecht bij de volgende bijeenkomst?`
Kinderen vanaf 9 jaar
Ook kinderen zijn dikwijls erg geboeid door welke planten je kan eten.
Een workshop op hun maat, waarbij we aan de slag gaan met planten die makkelijk te herkennen zijn.
Samen zijn we 2uurtjes bezig.
Prijs: 25 euro per kind
Wil je dit graag bij jou in de tuin of buurt organiseren? Met de familie of wat vrienden? Als teambuilding een dagje buiten spenderen, samen oogsten en verwerken?
Dat kan zeker!!
